Pour la traditionnelle « Nuit des Etoiles » le CDSA (Centre de Documentation Spécialisé en Astronomie) et le (...)
Lire la totalité de l'article O’ceam : dernier atelier d’éducation alimentaire des vacancesNe manquez pas votre dernier atelier d’éducation alimentaire des vacances : le SAMEDI 8 AOUT de 8h à 13h (...)
Lire la totalité de l'articleDans le cadre de la 13e édition du Biguine Jazz Festival, le Domaine de Fonds Saint-Jacques - Centre (...)
Lire la totalité de l'article Première édition du « Trophée Dinette Héloïse Coppet »A l’occasion de la fête du quartier Anse Mitan, la Ville des Trois-Ilets organise la première édition du « (...)
Lire la totalité de l'articleEmbarquement sur le vol du « Lézard Créatif »
Concours InterCaraïbes de Jumping à Carrère
ATOUT ENTREPRISES
Inscription atelier étude créole martiniquais
Malbouffe, sucre et violence
Le cirque de Shangai en Martinique
Pull, une comédie policière douce et amère
Entraide pour le Handicap lance un appel aux dons
Sensibilisation à la qualité de l’air intérieur
La Boucle des Gorges de la Falaise
Vernissage de l’exposition « La dissidence en Martinique et en Guadeloupe : 1940-1945 » réalisée par l’ONACVG– Bibliothèque Schoelcher.
Concours des plus beaux fruits et légumes consommables, sur son balcon : « Mon jardin sur mon balcon »
Ingrédients :
300 g de giraumon,
3 oeufs,
1 boîte de lait concentré sucré,
1 boite de lait concentré non sucré,
sucre pour le caramel,
cannelle, citron, vanille
Préparation :
1) Coupez une bonne tranche de Giraumon, épluchez et faire cuire dans de l’eau. Laissez refroidir
2) Faire monter le blanc des oeufs en neige
3) Mixer le giraumon et ajouter le lait concentré sucré le lait concentré non sucré le jaune d’oeuf et mixez le tout.
3) Ajouter les œufs en neige puis vos essences (cannelle, zeste de citron, vanille). Mélangez
4) Préparez un caramel à mettre dans un moule (de 22 cm de diamètre environ) et versez-y la préparation.
5) Faites cuire au four chaud, au bain-marie, pendant près de 40 à 45 minutes.
6) Laissez bien refroidir et mettre au réfrigérateur.
Tous droits réservés Terre locale 2011 - Une réalisation Come Online