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Cuisine


  • 30-07-2015

    Gâteau aux pommes


    Cette semaine Terrelocale.net vous propose une recette simple et délicieuse. Le gâteau aux pommes, pratique pour les jours où l’on veut [se] faire plaisir sans trop d’efforts !

    Pour réaliser cette recette il vous faut :

    - 30 g + 40 g de sucre roux
    - 2 œufs
    - 30 g + 30 g de beurre demi-sel
    - 100 g de farine
    - 1 sachet de levure chimique
    - 1 cuillère à café de cannelle moulue
    - 13 cl de lait
    - 1 kg de pommes

    Préparation :

    Préchauffer le four.

    - Fouetter ensemble les œufs et 30 g de sucre roux jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
    - Ajouter 30 g de beurre fondu, la farine, la levure et la cannelle.
    - Délayer avec le lait.

    - Laver, éplucher les pommes et les trancher en de fines tranches.
    - Incorporez les pommes à la préparation.
    - Beurrer un moule avec le reste du beurre et y saupoudrer le sucre roux, cela fera un délicieux caramel.
    - Verser la préparation dans le moule et enfourner environ 40/50 minutes.

    Surveiller votre gâteau, une fois cuit, laissez tiédir avant de démouler.

    C’est prêt ! Vous voyez, en un tour de main, le goûter est prêt et délicieux qui plus est... alors, À vos cuillères !

    Mots clés : recettes, dessert


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