Créateurs de richesses

L'interview hebdomadaire
d'un acteur de l'économie locale voir
Prochain Jellyconnect #13 avec Maïré Rosa, Fondatrice et CEO de Relay Shop USA

Prochain Jellyconnect #13 avec Maïré Rosa, Fondatrice et CEO de Relay Shop USA

Le 16 avril prochain, lors du Jellyconnect #13 nous discuterons avec Maïré Rosa, Fondatrice et CEO de Relay (...)

Lire l'article
Voir les actualités économiques Nos conseils et infos pour les TPE
Marché traditionnel de Pâques au Lamentin

Derniers jours pour vos achats de Pâques ! pour les retardataires, la ville du Lamentin nous propose son (...)

Lire la totalité de l'article L’élite junior de l’athlétisme a rendez-vous en Martinique

Les Carifta Games auront lieu cette année en Martinique du 19 au 21 Avril 2014 au stade P.Aliker à partir (...)

Lire la totalité de l'article
EXPOSITION : Césaire, Neruda, Tagore, pour un universel réconcilié

Dans le cadre du programme de l’UNESCO, la Ville de Fort-de-France organise une exposition intitulée : (...)

Lire la totalité de l'article 5ème festival du film documentaire LES RÉVOLTÉS DE L’HISTOIRE

Rendez-vous au 5ème festival du film documentaire LES RÉVOLTÉS DE L’HISTOIRE - Musiques pour changer le monde (...)

Lire la totalité de l'article
Les plus lus
Accueil >> Bien-être >> Nutrition >> La pomme d’eau

Nutrition

  • La pomme d’eau

    17-07-2009

    La pomme d’eau

    La pomme d’eau (ou pomme malacca) n’a de « pomme » que le nom et la couleur et une taille réduite. Sa qualité principale tient à sa grande teneur en eau. Ce petit fruit est un désaltérant naturel.

    CARTE D’IDENTITE

    - Nom : Pomme d’eau
    - Autres noms : pomme rosée, jambose rouge, Malay apple (anglais), pomme malacca
    - Famille : Myrtaceae
    - Arbre : jambosier rouge (Syzygium malaccense ) ou Malacca ou Pyé ponm dlo a
    - Origines : Malaisie

    DESCRIPTION

    - Taille : 5 à 10 cm de long
    - Couleur : peau rouge sombre quand elle est mûre, chaire blanche
    - Consistance : spongieuse

    CONSOMMATION

    - Saison : mars à juin
    - Mode de dégustation : nature

    Mots clés : fiches fruits-légumes


    Partager cet article |

Dans la même rubrique

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |...

Tous droits réservés Terre locale 2011 - Une réalisation Come Online