Théâtre : Il faut qu’une porte soit ouverte ou fermée

Une pièce d’Alfred de Musset "Il faut qu’une porte soit ouverte ou fermée". Elle se tiendra le jeudi 11, (...)

Lire la totalité de l'article Opéra : Le Nègre des Lumières

Vous ne le savez peut-être pas, mais la plupart des opéras de Saint-George ont disparu et ce malgrè que la (...)

Lire la totalité de l'article
Le "Village de Noël" de l’Inner Wheel Club du Lamentin

Noël est un moment propice aux choses précieuses que nous offre la vie, personne ne doit être exclue. Et (...)

Lire la totalité de l'article Martinique Jazz Festival 2014

Le CMAC lance la 20ème édition du Martinique Jazz Festival. Il marque une nouvelle manière d’aborder les (...)

Lire la totalité de l'article
Les plus lus

Nutrition


  • 17-07-2009

    La pomme d’eau

    La pomme d’eau (ou pomme malacca) n’a de « pomme » que le nom et la couleur et une taille réduite. Sa qualité principale tient à sa grande teneur en eau. Ce petit fruit est un désaltérant naturel.

    CARTE D’IDENTITE

    - Nom : Pomme d’eau
    - Autres noms : pomme rosée, jambose rouge, Malay apple (anglais), pomme malacca
    - Famille : Myrtaceae
    - Arbre : jambosier rouge (Syzygium malaccense ) ou Malacca ou Pyé ponm dlo a
    - Origines : Malaisie

    DESCRIPTION

    - Taille : 5 à 10 cm de long
    - Couleur : peau rouge sombre quand elle est mûre, chaire blanche
    - Consistance : spongieuse

    CONSOMMATION

    - Saison : mars à juin
    - Mode de dégustation : nature

    Mots clés : fiches fruits-légumes


Dans la même rubrique


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |...

Tous droits réservés Terre locale 2011 - Une réalisation Come Online