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  13-10-2011
  
  

  Les Halles Fraîcheurs à découvrir à la marina du Marin

  
  Cette semaine, visite aux Halles Fraîcheurs !
  
  Les HALLES FRAÎCHEUR ont vu le jour en Février 2011, juste après la grève des dockers et se trouvent dans la nouvelle tranche de la Marina du Marin. C’est un primeur épicerie fine ! La troisième tranche du port de plaisance du Marin est une localisation idéale. Elle a l’avantage de brasser une clientèle très variée.
  
  Les Halles Fraîcheurs visent les personnes de passage, les locaux, particuliers ou professionnels, les plaisanciers et s’imposent en alternative aux commerces habituels, sans revêtir les atouts luxueux des boutiques « Delicatessen » traditionnelles.

  L’objectif avoué du concept HALLES FRAÎCHEUR est de faire découvrir à la clientèle des produits de meilleure facture, de qualité supérieure à ceux qui nous sont proposés dans les grandes surfaces.

  
  
  Vous y trouverez des produits traditionnels, légumes et fruits frais, viandes, poissons, crustacés et de l’épicerie fine à des prix raisonnables avec une exigence de qualité et d’hygiène qui ferait pâlir les GMS. Ces produits arrivent des producteurs et d’artisans locaux (Les vins de fruits de Carré Nature, de délicieuses et originales confitures locales, introuvables ailleurs).

  Dans une première section "produits frais" de nombreux fruits (pommes (5 variétés), nectarines jaunes, fraises, dattes premium, les tomates noires etc.). Les produits d’ailleurs côtoient les fruits et légumes locaux ainsi qu’une gamme de charcuterie et fromages du monde, de viandes fraîches de crustacés.

  Un autre rayon épicerie vous propose des produits italiens, espagnols, de délicieux confits de canard et garbure pour le grand Sud Ouest Français et se targue de proposer la plus belle collection de moutardes de France.

  A notre grande surprise, les prix de ventes de ces beaux et délicieux produits restent accessibles car les produits nous arrivent directement de leurs producteurs respectifs.

  Les HALLES FRAÎCHEURS offrent aussi aux plaisanciers et navigateurs une gamme de produits conditionnés "prêts à consommer", après quelques minutes au four, pour répondre aux contraintes de la vie en bateau.

  Les projets sont nombreux, Les Halles Fraîcheur tenteront de vous proposer des ateliers de cuisine pour apprendre à cuisiner les produits proposés. ( Recettes et mise en avant de Denis)

  Enfin il vous sera très certainement possible, à plus ou moins long terme de déguster de savoureux des jus et cocktails de fruits et légumes frais préparés sur place.
  
  N’attendez plus pour découvrir Les Halles Fraîcheurs ! Envoyez leur votre adresse e-mail pour recevoir les offres hebdomadaires.

  
  
  Tous les producteurs locaux, sensibles aux exigences de qualité, qui souhaitent pouvoir partager la vitrine des HALLES FRAîCHEURS peuvent prendre contact

  Les Halles vous accueillent :
   Tous les Jours de 9h à 12h30 et de 15h30 à 18h30
   Le Dimanche de 9h00 à 12h00

  Tél. : 0596 74 49 87 hallesfraicheurs@orange.fr

  Mots clés : TPE, Chef d’entreprise

  
  
  

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