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Les fêtes de Noël et du Nouvel An se préparent activement et chacun y va de sa touche personnelle pour la préparation des pâtés et jambon de Noël, pois d’Angole, boudin…
Période de partage, festivité et convivialité, le mois de décembre a un impact fort sur la silhouette et le poids.
Pour éviter de commencer l’année 2010 avec des kilos superflus, lune consommation modérée de certains mets très caloriques est la meilleure solution.
Petit passage en revue des calories des fêtes :
Chocolat/Pâtes de fruit
Pâtes de fruit (3 unités=100 g) : 214 calories
Rocher Ferrerro (1 unité de 12,5 g) : 70 calories
Hors d’œuvre
Cacahuètes grillées salées (1 poignée de 35 g) : 209 calories
Acras (1 unité de 30 g) : 105 calories
Boudin (1 unité de 50 g) : 156 calories
Pâté de Noël (1 unité de 40 g) : 144 calories
Jambon de Noël (1 unité de 50 g) : 51 calories
Foie gras (1 tranche de 40 g) : 180 calories
Plat principaux
Fricassée de porc (100 g) : 200 calories
Pois d’Angole (100 g) : 150 calories
Igname (100 g) : 105 calories
Dessert
Bûche glacée caramel/vanille/praliné (1 tranche de 150 g) : 182 calories
Boissons
Champagne doux (2 coupes) : 240 calories
Punch (40 ml) : 94 calories
Soda (1 timbale de 150 ml) : 67 calories
A vous de faire le total des calories que vous avez ou allez consommer !
Nadia LEE, Diététicienne
Décembre 2009.
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