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  • 24-12-2009

    Les calories de fin d’année

    Les fêtes de Noël et du Nouvel An se préparent activement et chacun y va de sa touche personnelle pour la préparation des pâtés et jambon de Noël, pois d’Angole, boudin…

    Période de partage, festivité et convivialité, le mois de décembre a un impact fort sur la silhouette et le poids.

    Pour éviter de commencer l’année 2010 avec des kilos superflus, lune consommation modérée de certains mets très caloriques est la meilleure solution.

    Petit passage en revue des calories des fêtes :

    Chocolat/Pâtes de fruit

    Pâtes de fruit (3 unités=100 g) : 214 calories

    Rocher Ferrerro (1 unité de 12,5 g) : 70 calories

    Hors d’œuvre

    - Cacahuètes grillées salées (1 poignée de 35 g) : 209 calories

    - Acras (1 unité de 30 g) : 105 calories

    - Boudin (1 unité de 50 g) : 156 calories

    - Pâté de Noël (1 unité de 40 g) : 144 calories

    - Jambon de Noël (1 unité de 50 g) : 51 calories

    - Foie gras (1 tranche de 40 g) : 180 calories

    Plat principaux

    - Fricassée de porc (100 g) : 200 calories

    - Pois d’Angole (100 g) : 150 calories

    - Igname (100 g) : 105 calories

    Dessert

    - Bûche glacée caramel/vanille/praliné (1 tranche de 150 g) : 182 calories

    Boissons

    - Champagne doux (2 coupes) : 240 calories

    - Punch (40 ml) : 94 calories

    - Soda (1 timbale de 150 ml) : 67 calories

    A vous de faire le total des calories que vous avez ou allez consommer !

    Nadia LEE, Diététicienne

    Décembre 2009.



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