La "Nuit des Étoiles" du CDSA

Pour la traditionnelle « Nuit des Etoiles » le CDSA (Centre de Documentation Spécialisé en Astronomie) et le (...)

Lire la totalité de l'article O’ceam : dernier atelier d’éducation alimentaire des vacances

Ne manquez pas votre dernier atelier d’éducation alimentaire des vacances : le SAMEDI 8 AOUT de 8h à 13h (...)

Lire la totalité de l'article
Domaine de Fonds St-Jacques : Journée professionnelle & Ciné Club Karayib

Dans le cadre de la 13e édition du Biguine Jazz Festival, le Domaine de Fonds Saint-Jacques - Centre (...)

Lire la totalité de l'article Première édition du « Trophée Dinette Héloïse Coppet »

A l’occasion de la fête du quartier Anse Mitan, la Ville des Trois-Ilets organise la première édition du « (...)

Lire la totalité de l'article
Les plus lus
  • Développement durable

    Jardins Créoles et Familiaux -séminaire de présentation le 18 décembre

  • Santé

    Pratiquer une activité physique quotidienne

  • Cuisine

    Gâteau à la farine de manioc

  • Actualités

    Un prêt de 20 millions d’euros de l’Agence française de développement

  • Cuisine

    Rôti d’agneau aux pruneaux et au rhum vieux

  • Nutrition

    Le cacao

  • Annuaire

    EKODLO DISTRIBUTION

  • Actualités

    Initiation à l’astronomie ce vendredi 30 mai 2014

  • Actualités

    Le cirque de Shangai en Martinique

  • Actualités

    Atelier Développement du Quotient Emotionnel avec Elite Coaching

  • Développement durable

    La centrale biomasse de Guyane

  • Santé

    Le noni, contre les rhumatismes

Bien-être


  • 3-02-2011

    Programme de cours de Carnets de Cuisine Février/Mars

    Les ateliers de cuisine de Mariannick Jeannot se poursuivent en Février et mars 2011.

    Pour les nom initiés, petite piqûre de rappel. Carnets de cuisine vous propose de redécouvrir le plaisir d’une cuisine saine à partir du marché local, riche en couleurs et des produits biologiques d’ailleurs pour des saveurs nouvelles.

    Alors à vos agendas, le programme est chargé !

    Les ateliers se déroulent à l’ Espace Célojeu - 8 rue des Lutins Route de Didier - 97200 Fort de France - Tél. : 06 96 30 81 28 email : carnetsdecuisine@orange.fr

    consultez sur facebook la page carnets de cuisine

    - FÉVRIER

    -Samedi 5 février de 15 h à 19 h : Cuisine vapeur, à l’étouffée et en papillotes On vous livre tous les astuces pour cuisiner et accommoder légumes, fruits, céréales, légumineuses, viandes et poissons et pour terminer la séance on s"exerce aux gâteaux cuits à la vapeur, délicieux le moelleux au chocolat !

    -Samedi 12 février de 15 h à 18 h  : Desserts familaux "lights" aux fruits frais, aux fruits secs, des mousses, des gelées, des sorbets etc. pour plein de gourmandises si légères !

    - MARS

    -Samedi 5 mars de 15 h à 19 h  : Cuisiner sans gluten et sans lactose Des recettes innovantes pleines d’idées pour des plats savoureux. Vous apprendrez à réaliser des tartes salées et sucrées, gratins, crumbles, muffins, cakes, pains, sans oublier les meilleures méthodes de cuisson pour le millet, quinoa et sarrasin !

    -Lundi 7 mars de 15 h 30 à 19 h 30  : Découverte des huiles essentielles avec une aromathérapeute M P Chevalier suivie de "cuisiner avec les huiles essentielles”.

    -Mardi 8 mars de 10 h à 17 h  : Cuisine indienne - de 10 h à 13 h 30 : Les bases de la cuisine indienne -

    de 14 h à 17 h : Suite du cours de novembre 2010 niveau 2 ouvert à tous.

    -Samedi 12 mars de 15 h à 19 h : Graines germées et alimentation vivante Vous apprendrez à faire germer les graines pour une consommation familiale et à les utiliser dans de nombreuses recettes. Préparation de la tarte crue.

    -Samedi 26 mars de 15 h à 19 h : Cuisiner sans gluten et sans lactose Des recettes innovantes pleines d’idées pour des plats savoureux. Vous apprendrez à réaliser des tartes salées et sucrées, gratins, crumbles, muffins, cakes, pains, sans oublier les meilleures méthodes de cuisson pour le millet, quinoa et sarrasin !

    TARIFS : • Une séance de cours : 50 € sauf :

    - • Cuisine indienne : 50 € la matinée - 40 € l’après-midi
    - • Découverte des huiles essentielles : 90 €
    - Cours de cuisine orientation biologique et végétarienne

    - inscription obligatoire • contact Mariannick Jeannot Tél. : 06 96 30 81 28 email : carnetsdecuisine@orange.fr

    Mots clés : Écologie, Bio


Dans la même rubrique


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Tous droits réservés Terre locale 2011 - Une réalisation Come Online