La "Nuit des Étoiles" du CDSA

Pour la traditionnelle « Nuit des Etoiles » le CDSA (Centre de Documentation Spécialisé en Astronomie) et le (...)

Lire la totalité de l'article O’ceam : dernier atelier d’éducation alimentaire des vacances

Ne manquez pas votre dernier atelier d’éducation alimentaire des vacances : le SAMEDI 8 AOUT de 8h à 13h (...)

Lire la totalité de l'article
Domaine de Fonds St-Jacques : Journée professionnelle & Ciné Club Karayib

Dans le cadre de la 13e édition du Biguine Jazz Festival, le Domaine de Fonds Saint-Jacques - Centre (...)

Lire la totalité de l'article Première édition du « Trophée Dinette Héloïse Coppet »

A l’occasion de la fête du quartier Anse Mitan, la Ville des Trois-Ilets organise la première édition du « (...)

Lire la totalité de l'article
Les plus lus
  • Cuisine

    Cookies moelleux à la banane et au chocolat

  • Culture

    Ouvrage : Grand livre de la biodiversité de Guadeloupe et de Martinique

  • Créateurs de richesses

    Et si nous faisions un film ensemble ?

  • Evenements culturels

    Animations « Grandes vacances » du Parc naturel régional de la Martinique

  • Créateurs de richesses

    Producteur laitier en Martinique, un métier d’avenir !!!

  • Actualités

    Le retour des Fruits et légumes difformes

  • Découvrir

    Un stylo en bois d’acacia pour la fête des pères

  • Nutrition

    Marché Bio de l’association ORGAPEYI

  • Actualités

    Décès du Docteur André GERNEZ

  • Kréyol

    De l’oral à l’écrit

  • Bien-être

    Connaissez-vous l’eau micellaire ?

  • Centre

    Cristalyn, fait de chacun de vos bijoux des pièces uniques.

Ecologie


  • 21-05-2010

    Programme mai 2010 -Cours de cuisine orientation biologique et végétarienne

    Programme mai 2010 -Cours de cuisine orientation biologique et végétarienne

    - Cuire sans nuire : vapeur douce, étouffée et papillotes : on vous livre toutes les astuces pour cuisiner sain, rapidement et préserver les qualités nutritionnelles des aliments Étonnante la cuisson vapeur des gâteaux !
    - samedi 1er mai à 15 h

    -Cuisiner avec le wok : un mode de cuisson diététique les bonnes graisses et leurs utilisations en cuisine, choix des huiles et qualités nutritionnelles.
    - vendredi 7 mai à 17 h

    -Cuisiner le cru, niveau 2 : préparation de pâtés végétaux et desserts crus
    - samedi 8 mai à 15 h et samedi 15 mai à 15 h

    -Les légumineuses, ces petites graines à réhabiliter ! recettes originales avec pois chiches, pois cassés, lentilles et haricots.
    - Vendredi 14 mai à 17 h

    -Cuisine indienne, niveau 1 débutants(es) : les épices d’abord !
    - Vendredi 21 mai à 17 h

    -Les graines germées : techniques de germination, choix des graines, utilisations en cuisine de l’apéritif au dessert
    - samedi 22 mai à 15 h

    -Le soja et ses dérivés : apprenez à réaliser votre tofu et utiliser lait de soja, tofu et tofu soyeux dans de délicieuses recettes salées et sucrées
    - Vendredi 28 mai à 17 h

    Inscription obligatoire Espace Celojeu - 8 rue des Lutins - 1,6 km route de Didier 97200 Fort-de-France - Tél. : 06 96 30 81 28 carnetsdecuisine@orange.fr

    PDF - 115.9 ko
    Téléchargez le programme de mai
    Mots clés : Bio, consommation


Dans la même rubrique


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |...

Tous droits réservés Terre locale 2011 - Une réalisation Come Online